Lesson 4
Magic Carrot
Hello kids! Buongiorno dalla vostra teacher Chiara! Oggi, insieme al curioso Filino e all’instancabile nonno Fil, scopriremo tre nuove parole in inglese: sapete come si dice “carota”? E “pala”? E il colore “arancione”? Seguiteci in un’altra avventura tra orti, parole nuove e una storia che ci fa scoprire quanto può essere sorprendente la natura!
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La carota: il tesoro
arancione della natura!
arancione della natura!
Lo sapevi che la carota è una radice magica dal colore arancione brillante? Cresce sotto terra, ma quando spunta… porta con sé una carica di energia e salute! Le carote sono dolci, croccanti e perfette da sgranocchiare, ma soprattutto fanno benissimo al nostro corpo. Perché? Perché sono piene di beta-carotene, una sostanza special che il nostro corpo trasforma in vitamina A. E sai cosa fa la vitamina A? Aiuta i nostri occhi a vedere meglio, anche quando c’è poca luce! In pratica, la carota rende più forti i nostri occhi! Ma non finisce qui: le carote sono anche ricche di fibre! Le fibre aiutano la nostra pancia a lavorare meglio, rendendo la digestione più facile. E ci fanno sentire leggeri e pieni di energia per giocare, correre e imparare cose nuove ogni giorno.
In più, la carota è amica della nostra pelle, la rende più bella e luminosa. E con il suo colore allegro e acceso, mette di buon umore anche nei giorni più grigi! Puoi mangiarla cruda, cotta, a bastoncini o in una zuppa… E poi, nella nostra magica azienda, Fata Chiarina trasforma le carote anche in spaghetti! La carota, quindi, non è solo buona da mangiare, ma è proprio una super verdura, che ci aiuta a stare bene, a vedere meglio e a sorridere di più!
Spaghetti di carote con pollo e parmigiano!
Una ricetta semplice e gustosa, che conquisterà anche i grandi!
Vuoi provare una ricetta semplicissima e “yummy” (deliziosa), come direbbero i nostri amici inglesi? Prepara, insieme ai grandi, gli spaghetti di carote con pollo e parmigiano! Colorati, morbidi e super gustosi, questi spaghetti speciali faranno felici occhi e pancini!
Ingredienti (per 2 porzioni)
• 250 g di spaghetti di carote Mangiatutto
• 150 g di petto di pollo a dadini piccoli
• 20 g di burro
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• Un pizzico di sale (facoltativo)
• Un filo d’olio extravergine d’oliva
• Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
1. In una padella antiaderente, scalda un filo d’olio e cuoci i dadini di pollo a fuoco medio, girandoli spesso, finché diventano dorati e cotti (circa 6-7 minuti). Puoi aggiungere un pizzico di sale se vuoi.
2. In un’altra padella, sciogli il burro e aggiungi gli spaghetti di carote. Cuoci a fuoco medio-basso per 4-5 minuti, mescolando delicatamente finché si ammorbidiscono leggermente.
3. Aggiungi il pollo agli spaghetti di carote, mescola bene e spegni il fuoco.
4. Cospargi con il parmigiano grattugiato e mescola ancora un po’ per farlo sciogliere.
5. Impiatta e, se vuoi, aggiungi un po’ di prezzemolo fresco tritato.
Con i vostri spaghetti di carote pronti nel piatto, non resta che infilare la forchetta e gustare ogni boccone. Perché cucinare insieme è divertente… e mangiare qualcosa di così buono lo è ancora di più!
Ingredienti (per 2 porzioni)
• 250 g di spaghetti di carote Mangiatutto
• 150 g di petto di pollo a dadini piccoli
• 20 g di burro
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• Un pizzico di sale (facoltativo)
• Un filo d’olio extravergine d’oliva
• Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
1. In una padella antiaderente, scalda un filo d’olio e cuoci i dadini di pollo a fuoco medio, girandoli spesso, finché diventano dorati e cotti (circa 6-7 minuti). Puoi aggiungere un pizzico di sale se vuoi.
2. In un’altra padella, sciogli il burro e aggiungi gli spaghetti di carote. Cuoci a fuoco medio-basso per 4-5 minuti, mescolando delicatamente finché si ammorbidiscono leggermente.
3. Aggiungi il pollo agli spaghetti di carote, mescola bene e spegni il fuoco.
4. Cospargi con il parmigiano grattugiato e mescola ancora un po’ per farlo sciogliere.
5. Impiatta e, se vuoi, aggiungi un po’ di prezzemolo fresco tritato.
Con i vostri spaghetti di carote pronti nel piatto, non resta che infilare la forchetta e gustare ogni boccone. Perché cucinare insieme è divertente… e mangiare qualcosa di così buono lo è ancora di più!
Lo sapevi che la carota è una radice magica dal colore arancione brillante? Cresce sotto terra, ma quando spunta… porta con sé una carica di energia e salute! Le carote sono dolci, croccanti e perfette da sgranocchiare, ma soprattutto fanno benissimo al nostro corpo. Perché? Perché sono piene di beta-carotene, una sostanza special che il nostro corpo trasforma in vitamina A. E sai cosa fa la vitamina A? Aiuta i nostri occhi a vedere meglio, anche quando c’è poca luce! In pratica, la carota rende più forti i nostri occhi! Ma non finisce qui: le carote sono anche ricche di fibre! Le fibre aiutano la
nostra pancia a lavorare meglio, rendendo la digestione più facile. E ci fanno sentire leggeri e pieni di energia per giocare, correre e imparare cose nuove ogni giorno.
In più, la carota è amica della nostra pelle, la rende più bella e luminosa. E con il suo colore allegro e acceso, mette di buon umore anche nei giorni più grigi! Puoi mangiarla cruda, cotta, a bastoncini o in una zuppa… E poi, nella nostra magica azienda, Fata Chiarina trasforma le carote anche in spaghetti! La carota, quindi, non è solo buona da mangiare, ma è proprio una super verdura, che ci aiuta a stare bene, a vedere meglio e a sorridere di più!
Spaghetti di carote con
pollo e parmigiano!
Una ricetta semplice e gustosa,
che conquisterà anche i grandi!
pollo e parmigiano!
Una ricetta semplice e gustosa,
che conquisterà anche i grandi!
Vuoi provare una ricetta semplicissima e “yummy” (deliziosa), come direbbero i nostri amici inglesi? Prepara, insieme ai grandi, gli spaghetti di carote con pollo e parmigiano! Colorati, morbidi e super gustosi, questi spaghetti speciali faranno felici occhi e pancini!
Ingredienti (per 2 porzioni)
• 250 g di spaghetti di carote Mangiatutto
• 150 g di petto di pollo a dadini piccoli
• 20 g di burro
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• Un pizzico di sale (facoltativo)
• Un filo d’olio extravergine d’oliva
• Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
• 250 g di spaghetti di carote Mangiatutto
• 150 g di petto di pollo a dadini piccoli
• 20 g di burro
• 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
• Un pizzico di sale (facoltativo)
• Un filo d’olio extravergine d’oliva
• Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
1. In una padella antiaderente, scalda un filo d’olio e cuoci i dadini di pollo a fuoco medio, girandoli spesso, finché diventano dorati e cotti (circa 6-7 minuti). Puoi aggiungere un pizzico di sale se vuoi.
2. In un’altra padella, sciogli il burro e aggiungi gli spaghetti di carote. Cuoci a fuoco medio-basso per 4-5 minuti, mescolando delicatamente finché si ammorbidiscono leggermente.
3. Aggiungi il pollo agli spaghetti di carote, mescola bene e spegni il fuoco.
4. Cospargi con il parmigiano grattugiato e mescola ancora un po’ per farlo sciogliere.
5. Impiatta e, se vuoi, aggiungi un po’ di prezzemolo fresco tritato.
2. In un’altra padella, sciogli il burro e aggiungi gli spaghetti di carote. Cuoci a fuoco medio-basso per 4-5 minuti, mescolando delicatamente finché si ammorbidiscono leggermente.
3. Aggiungi il pollo agli spaghetti di carote, mescola bene e spegni il fuoco.
4. Cospargi con il parmigiano grattugiato e mescola ancora un po’ per farlo sciogliere.
5. Impiatta e, se vuoi, aggiungi un po’ di prezzemolo fresco tritato.
Con i vostri spaghetti di carote pronti nel piatto, non resta che infilare la forchetta e gustare ogni boccone. Perché cucinare insieme è divertente… e mangiare qualcosa di così buono lo è ancora di più!
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